Canapès variats pel Nadal (2)

Recordeu els reptes de Memòries d'una Cuinera i La Recepta del 15?
Doncs vet aquí, un altre entrada sobre canapès i aperitius que tenia amagada a la màniga!!!
Aquest cop els he fet al forn i de pas he aprofitat per fer d'altres cosetes per picar com aperitiu...

Us apunteu al gran aperitiu???

Vinga doncs... Comencem!!!

1. Dàtils amb bacon al forn 

• Tires de bacon fumat
• Dàtils sense os
• Pals per broquetes

Enrotllar els dàtils amb el bacon i enfilar-los als pals de broqueta.

Posar-los al forn fins que estiguin daurats. Treure'ls-hi el pal i menjar calentets.

2.Dàtils amb plàtan:

• Plàtan
• Tires de bacon fumat 
• Pals per broquetes

Tallar el plàtan a trossos de la mida d'un dàtil i enrotllar amb les tires de bacon.

Enfilar als pals de broqueta i posar al forn fins que estiguin daurats. Treure els pals i a menjar ben calentet.

3. Canapè de formatge fos amb poma i pebre de colors:

• Formatge de bola cremós
• Una poma ratllada
• pebre de colors
• llesques de pa de baguet torrades.

Posar la poma junt amb el formatge a fondre al microones, posar un polsim de sal i pebre de colors.

Posar una cullerada de farsa a sobre de cada llesca de pa i posar al forn a gratinar.

Menjar ben calentet.

4. Canapè de formatge amb ceba i maionesa:

• Una ceba ratllada 
• la mateixa quantitat de maionesa
• el doble de formatge ratllat
• Llesques de pa de baguet torrat

Fer una barreja amb la ceba la maionesa i el formatge i posar una cullerada a sobre de cada llesca de pa.

Posar al forn a gratinar i menjar ben calentet.

5. Canapè de melmelada de tomàquet i formatge de cabra:

• Formatge de rulo de cabra
• Melmelada de tomàquet
• llesques de pa de baguet torrades.

Posar una cullerada de melmelada a sobre de cada llesca de pa i un tros de formatge a sobre.

Posar al forn fins que es fongui el formatge i servir ben calent.

6. Canapè de Salmó fumat:

• Salmó fumat
• Mantega
• Llesques de pa de baguet torrades.

Untar les llesques de pa amb la mantega i posar a sobre un tros de salmó.

I ara ja sols ens falta posar la gana!!!

Bon Profit!!!