dimarts, 15 de maig de 2012

Salmó al forn

Avui per sopar hem fet un plat d'aquells que es fa un poc temps, però que surt boníssim... i a la meva amiga Loli li agrada un munt... Així que avui li dediquem aquest post.
Espero que t'agradi Loli i als demès també!!!

Així dons, comencem.

Els ingredients per a quatre persones son:

  • Quatre filets de salmó
  • Sal
  • Alls
  • Julivert
  • Oli d'oliva
  • Quatre tomàquet d'amanir
  • Puntes d'espàrrecs
  • Olives
Ara, anem per feina.
  1. Escalfarem el forn a 200º per d'alt i baix i farem una picada amb els alls, el julivert i l'oli.
  2. Salarem el salmó i el posarem al forn.
  3. Mentres, pelarem els tomàquets i els posarem a trossos al plat, junt amb les olives i els espàrrecs i ho amanirem tot amb oli i sal.
  4. Quan ja esta cuit el salmó, l'emplatem i...
A gaudir del sopar!!!

Bon Profit!!!



2 comentaris: