dilluns, 17 de setembre de 2012

El pastis del meu aniversari

I ja acabant de celebrar el meu aniversari... aquest any s'allargat mes del normal... us vaig a posar el meu pastis.
La recepta la vaig veure per primera vegada a la pàgina del facebook  TU MEJOR RECETA!!  a on Jesús el Pirata ens va ensenyar la foto d'un pa de pessic esponjós de xocolata...i tirant del fil vaig arribar a http://www.cuisine4you.es/   i com que soc molt gormanda...

no ho he pogut resistir i he caigut en la temptació!!!


i aprofitant que aquest mes es el xocolata es el ingredient de la recepta del 15... també i participarem!!!

Comencem???

  • Quatre ous
  • 250 gr. de sucre
  • 250 gr. de mantega
  • 250 gr. de colacao
  • 250 gr. de farina
  • 1 sobre de llevat
  • 200 ml. de nata de cuinar
Som-hi !!!
  1. Batrem els ous amb el sucre.
  2. afegim la mantega en pomada i continuem batent.
  3. Per ultim afegim la nata i ho tornem a batre.
  4. En un bol, barrejar la farina amb el colacao i el llevat i ho afegim a la barreja del ous. Remenem tot.
  5. Ho posem en un motlle folrat amb paper sulfuritzat i ho enfornem a 180º fins que punxant amb un palet surti net. ( en el meu forn ha estat casi una hora en coure)
  6. Deixar refredar, desmotllar i guarnir amb sucre glass i...
A acabar de passar-ho bé!!!

Bon Profit!!!







4 comentaris:

  1. Per molts anys! És un honor comptar amb el teu pastís d'aniversari pel 15!
    Moltes gràcies per participar!
    Petons
    Sandra

    ResponElimina
    Respostes
    1. El honor es meu, per deixar-me participar!!!! Moltisimes gracies Sandra!!! Petonets♥♥♥

      Elimina