Pizza Primavera

Encara no ha arribat la primavera, però cada dissabte a casa es fa pizza per sopar... i aquesta te uns aires primaverals que enamoren... Mmmmmmm!!!! Que bona que ens surt!!!
Els ingredients per a dos pizzes grosses son:

• Dos bases refrigerades de pizza
• un pot de tomàquet fregit casolà
• orenga
• 200 gr. de salmó fumat
• un pot de puntes d'espàrrecs
• un paquet de formatge ratllat
• olives
• Crema de llet

Donç comencem:

1. Escalfarem el forn a 200º
2. Estirarem la massa de pizza amb un corró, per que ens quedi mes prima i la deixarem en el mateix paper sulfuritzat.
3. Ara li posarem una capa del tomàquet fregit per sobre i un polsim de orenga i ho posarem al forn.
4. Quant la massa estigui una mica cuita, la retirarem del forn i la farcirem amb una capa de salmó, uns espàrrecs, unes olives, el formatge ratllat i un raig de crema de llet i ho tornarem a posar al forn una estona mes.
5. Quan el formatge estigui desfet i una mica daurat ja es pot treure del forn i...

A gaudir d'aquesta pizza!!!!

Bon Profit!!!

De cada pizza en fem dos porcions.

Encara que es una entrada antiga, també participem al concurs Monsalmó!!!