dimarts, 25 de juny de 2013

Bikini de pagès

Sembla estrany , però ja s'acabat l'escola, i un cop passat Sant Joan... comencem la temporada de dinars d'amanidetes i sopars mes informals... i quin sopar pot ser mes informal que un entrepà a la planxa???

Comencem???

Els ingredients per a dos entrepans son:
  • 4 llesques de pa rodó de pagès
  • 4 llesques de formatge cremós
  • 8 talls de pernil dolç
  • mantega
Anem per feina!!!
  1. Suquem les 4 llesques de pa amb mantega i les posem a coure totes a la planxa per una cara.
  2. Un cop cuites per una banda, li donem la volta a dues de les llesques i tot seguit les farcim amb el pernil i el formatge.
  3. Ara posem les altres dues llesques amb la banda daurada a sobre del farciment i ho tornem a girar tot plegat, aplanant-ho amb una espàtula i quan ja esta tot dauradet....
Ens ho mengem ben calentet!!!

Bon Profit!!!



6 comentaris:

  1. i tant, és molt millor que de motlle, com a mínim és més gustós!

    ResponElimina
  2. Ohhhh quins records aquest bikini... A casa dels meus pares tambe el feiem... Boníssim!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Nosaltres sempre l'hem fet... des de ben petita, ja que mai compravem pa de motlle...
      Es genial!!!

      Elimina