Meló i préssec amb Malvasia de Sitges

Estem en temporada de meló i préssecs, i al anar a comprar he vist que aquests petits melons estaven d'oferta i he pensat... que faré de postres avui??? algo fresquet... alguna cosa que ens ajudi a passar aquesta xafogor... 

I que millor si son productes de temporada??? 

Doncs... avui farem unes postres de préssec i meló Galià amb Malvasia de Sitges!!!

Comencem???

Els ingredients per aquestes postres son:

• 1 Meló Galià
• 3 préssecs (si es vol, es pot fer amb préssec en almívar)
• 1 copeta de Malvasia de Sitges

Anem al lio!!!

1. Tallem el meló per la meitat i li treiem les llavors i amb l'ajut d'una cullereta el buidem i reservem la polpa junt amb el suc que deix anar.
2. Pelem i tallem els préssecs a trocets regulars i l'ajuntem amb el meló.
3. Reguem tota la fruita amb la Malvasia i deixem reposar a la nevera.
4. A l'hora de servir, omplir les dues meitats de la closca del meló, com si fossin dues copes i el que ens sobri, ho posem en copes i...

A degustar aquestes postres tant fresquetes!!!

Bon Profit i Bona Calor!!!