Aquests dies he tingut uns convidats a casa, de fet, ha sigut un intercanvi de nebots... El meu germà gran s'ha endut al meu fill i nosaltres, hem rebut a casa, al seu fill i la seva parella.
I com sempre, quan tenim convidats, volem preparar coses que els hi agradin, i pensant que els hi podria posar a taula, m'ha vingut al cap, una cosa ben senzilla...
Us ho explico???
Els ingredients per a quatre persones son :
* 4 llesques de pa de motlle
* 4 talls de formatge de rulo de cabra
Anem al lío :
1.- Posem al foc la planxa i la escalfem.
2.- Passem el pa per la planxa i el daurem pels 2 costats.
3.- Ara passem per la planxa els talls de formatge, els posem a sobre del pa de motlle i...
A gaudir del intercanvi de nebots!!!
Bon Profit!!!

Aquest blog es un homenatge a la meva mare, l'Avia Nuri. Juntes varem fer un repertori de les receptes que havia fet al llarg de la seva vida... Son moltes les receptes de l'Avia, receptes que fan xup-xup, sobre tot amb moltes hores de dedicació i paciència i aquesta es la manera que tinc de preservar el seu llegat a la cuina. També he anat introduint receptes meves, que he anat agafant d'aquí i d'allà i també amb Thermomix. Aquesta es la meva llibreta de cuina... Si sou servits BON PROFIT!!!!
divendres, 25 de març del 2016
Torrada de rulo de cabra
Ubicació:
La Seu d'Urgell, España
Subscriure's a:
Comentaris del missatge (Atom)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada