diumenge, 12 d’octubre de 2014

Galetes de Nutella per l'Angeles

Avui en dia, al món de les xarxes 2.0, es pot arribar a veure gent ben interessant, o ben ximple i tenir feeling o arribar a avorrir algú sense coneixer-les de res...

Doncs bé,  aquest es el meu cas... 

A través d'un company del Facebook, en Xavier de Sitges Press, he entaulat petites converses amb l'Angeles,  que sense coneixer-la de res, m'ha semblat una persona ben alegre i positiva, d'aquelles que els agrada la vida i sobre tot... la Nutella, com a mi!!!! Mmmmm 

Per això,  quan vaig veure una foto d'aquestes galetes al blog de la Mònica, vaig pensar en l'Angeles... i com no, en la canalla de casa i en mi mateixa!!!! Jajajaja 

Comencem????? 

Els ingredients per aquestes galetes són :
  • 140 g. de farina
  • 100 g. de sucre
  • 1 ou
  • 250g. de Nutella

Anem al lio!!!
  1. Batrem l'ou amb el sucre fins que blanquegi 
  2. Afegirem la farina poc a poquet i anirem remenant.  Ens quedarà una massa grebullosa i seca.
  3. Ara li donarem el toc de gràcia... Afegirem la Nutella i anirem barrejant fins que quedin ben integrats tots els ingredients. Si tenim canalla pel costat o nosaltres mateixos, us animo a que acabeu de remenar la massa amb les mans ben netes. Ens quedarà una massa compacta. 
  4. Escalfarem el forn a 170º i folrarem la safata del forn amb paper mantega.
  5. Amb l'ajut d'una cullera, anem agafant porcions de massa i les posem a la safata i amb el cul d'un got, les aixafem i les deixem d'un gruix de mig dit, més o menys.
  6. Les posem al forn a 170º uns 8 minutets
  7. Al treure-les del forn, estaran tobes, poseu-les en una reixeta a refredar i...
A gaudir d'un diumenge ben dolç!!!

Va per tu, Angeles García!!! I com no... per tots aquests amics de les xarxes 2.0 que ens alegren tots els dies!!!

Bon Profit!!!

6 comentaris:

  1. Mil gràcies Lourdes per la menció!!! T'han quedat unes galetes fantàstiques. L'Àngeles segur que ha estat encantada! Petons!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Encantadíssima ha quedat l'Angeles!!!
      Moltes gràcies per la recepta, Mònica!!!
      Ptns i Salut!!!
      Lourdes.

      Elimina
  2. Són riquíssimes!!! Jo també les he fet!!! Es queden fixes a casa meva!!! Aquesta Mònica....fa unes coses tan bones amb la Nutella......
    Petons,
    Olga

    ResponElimina
    Respostes
    1. Doncs l'angeles es una forofa de la Nutella!!!
      Segur que encara li pisparé alguna altra recepta a la Mònica!!! Ajajajajajja
      Salut i Ptns!!!
      Lourdes.

      Elimina
  3. MMmmm quina bona pinta que tenen. Això s'ha de probar un dia d'aquests... Petons

    ResponElimina
    Respostes
    1. Recomanables 100%, Passa'm una recepta!!!
      Proba-les de fer...
      Ptns i Salut!!!
      Lourdes

      Elimina