Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Croissants. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Croissants. Mostrar tots els missatges

dilluns, 24 de setembre del 2012

Croissants de xocolata

Ahir, vaig enxampar a la Marina amb una tauleta de xocolata a les mans, just quan se l'anava a cruspir tota!!! i per evitar mes temptacions he decidit que avui per berenar faria... uns croissants ben fàcils de fer... i farcits de xocolata, queden ... de luxe!!!
En voleu uns quants???

Els ingredients per a 8 croissants son:

  • Una placa de pasta de full
  • Una tauleta de xocolata negra
  • sucre
  • Un ou batut
  • fideus de xocolata
Som-hi doncs!!!
  1. Escalfem el forn a 210º per dalt i baix.
  2. Estirem la pasta de full i la tallem en 8 triangles.
  3. A la part mes ampla i posem unes presses de xocolata i ho enrotllem fins la part mes estreta.
  4. Enrotllem i dobleguem les puntes de cada croissant
  5. Pintem amb ou batut i espolsem per sobre sucre.
  6. Ho posem a sobre de paper sulfuritzat a la reixeta del forn i ho coguem durant uns 10 minuts o fins que la pasta de full estigui torradeta
  7. Ho retirem del forn i ho decorem amb uns fideus de xocolata i....
Molt bon berenar!!!

Bon Profit!!!